Seit 2008 verwenden wir eine Holzhackschnitzelanlage, in der wir den Rebschnitt verbrennen und damit unseren Betrieb beheizen und das nötige Brauchwarmwasser erzeugen.
Der Rebschnitt wird bei Winterende mit einem eigenen Rebschnitthäcksler gesammelt und für die darauf folgende Heizperiode aufbewahrt.
Wir haben auch den alten Heizölbrenner aufbewahrt, der aber seit 2008 nicht mehr benutzt wurde.