Io c’ero! Non so se tra qualche anno mi ricorderò di essere venuto a Chicago per una degustazione con Slow Food, ma ricorderò sicuramente di aver provato qui cosa significa passeggiare per strada con -25°C mentre un venticello leggero arriva dal lago Michigan a tagliarti le guance. Scuole chiuse, strade deserte, una sensazione a dir poco frizzante, il che è tutto dire per un produttore di vini fermi!
E la degustazione? E chi se la ricorda più!!!
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