Chardonnay “SIET VIGNIS” 2020 ha ottenuto una valutazione di eccellente (90 WP) nella degustazione di WEIN.PLUS
Fragranza calma, chiaramente fungina, floreale e nocciolata, con note fruttate gialle, prezzemolo, cipollotti, un accenno di ortaggi a radice e una nota di cera. Frutta gialla matura in bocca, toni delicatamente nocciolati e cerosi, acidità fine e un po’ di grip, buona persistenza, media potenza, un po’ di fusione, sfumature delicatamente affumicate e tostate scure al palato, spiccata mineralità, un po’ di profondità, sfumature floreali, un accenno di bacche rosse e mandarini, molto buono, fermo, succoso, un po’ nocciolato-speziato e di nuovo minerale nel finale con sapori vegetali abbastanza freschi e fini.
